Aprenda sobre Boas Práticas e Controles Operacionais Essenciais para Serviços de Alimentação (NBR 15635) com o Cursos Online.
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Aplica-se as áreas de Gestão e Qualidade.
Estudar sobre Boas Práticas e Controles Operacionais Essenciais para Serviços de Alimentação.
Interpretação da ABNT 15.635
Objetivos Básicos da Utilização da Norma
Requisitos Gerais da Organização
Produção de Alimentos e Requisitos
Documentação e Certificação
Controles Operacionais Essenciais
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